Шрифт:
Закладка:
— Конечно, Вэл, — сказала миссис Тейлор, но это прозвучало неискренне.
Я помахала им на прощание, мои плечи поникли в поражении. Забыв на мгновение о седьмом столе, я направилась на кухню, злясь невыразимо.
Это твоя ответственность. Ты главная. И ты терпишь неудачу. Соберись, Вэл.
Хаос встретил меня, когда я вошла внутрь. Энн-Мари и Тони кричали друг на друга. Обрывки разговора начали обретать форму в моем мозгу.
— …готовлю еду по мере поступления чеков, сучка, — рявкнул Тони. — Я не занимаюсь фаворитизмом.
— Чушь собачья! — выкрикнула Энн-Мари. — Ты всегда ставишь её заказы в приоритет, потому что трахаешь её, даже если из-за этого я теряю клиентов!
Подождите, они говорили о Тони и Кристине? И они…? О боже, мэр собирается убить меня.
— Ты сумасшедшая, — сказал Тони. — Неудивительно, что твой муж тебя бросил.
Я ахнула, когда Энн Мари прорычала:
— Что, черт возьми, ты только что сказал?
Тони не отступил ни на йоту.
— Ты меня услышала.
Энн-Мари схватила тарелку и швырнула ее в голову Тони. — Ты, придурок! — Тони пригнулся, и тарелка ударилась о заднюю стену, разбившись вдребезги.
Я крикнула:
— Подождите минутку! Вы оба!
— Видишь? — Тони указал на разбитую тарелку. — Блядь, с ума сойти!
Энн-Мари потянулась за другой тарелкой, но вдруг ее обхватили чьи-то руки в костюме и удержали на месте.
Мое сердце упало. Это был седьмой стол. И он выглядел злым, его темные брови были опущены, челюсть напряжена, когда он прижимал к себе Энн-Мари.
— Отпусти меня! — Она извивалась, пытаясь вырваться.
— Basta, signora9, — сказал он властным тоном, с которым никто — ни мужчина, ни женщина, ни ребенок — не стал бы спорить.
Наступила тишина.
Я не знала, что сказать. Ужас и смущение овладели моим языком. Один из моих клиентов разнял драку на моей кухне. Может ли быть еще хуже?
— Я собираюсь отпустить тебя, — сказал Седьмой Столик Энн-Мари. — Больше никаких швыряний тарелок, per favore10.
Она кивнула, и Седьмой Столик отпустил ее. Затем Энн-Мари подняла руки.
— Знаешь что? К черту это. Я закончила. — Ей потребовалась всего секунда, чтобы бросить свою карточку-ключ на стойку. — Удачи с этим придурком, Вэл. Из-за него никто не хочет здесь работать. Он оскорбляет и совершенно некомпетентен.
Я попыталась остановить ее, крикнув: — Подожди, Энн-Мари. Не уходи.
Но она уже ушла, кухонная дверь хлопнула за ней. Я повернулась к Тони.
— Ты что, шутишь?
Он пожал плечами. — Э, она стерва. Что ты собираешься с этим делать? К тому же, тебе же лучше.
Это был уже второй раз, когда Тони назвал Энн-Мари стервой, и оба раза мне это не понравилось. А после её слов всё встало на свои места.
— Ты уволен, — сказала я твердо.
Его челюсть отвисла.
— Ты меня увольняешь? Я единственный, кто держит это место на плаву. Без меня тебе конец, Вэл.
— Мне всё равно, — отрезала я. — Я устала от задержек заказов, неряшливых тарелок и твоего игнорирования указаний. Из-за тебя я теряю и клиентов, и хороший персонал.
Его лицо исказилось от ярости, и он с грохотом ударил ладонью по металлической стойке.
— Уволить меня? Да иди ты к черту! Я единственный, кто вообще готов здесь работать. Ты никогда не найдёшь другого шефа.
Дверь кухни с шумом захлопнулась за Кристиной, которая стояла с растерянным видом, бросая взгляд то на Тони, то на меня.
— Ты уволила Тони? — ее голос прозвучал с нотками паники. — Ты не можешь этого сделать, Вэл.
— И почему же? Потому что вы спите вместе и боитесь, что твой отец об этом узнает? А это единственный способ для вас всё скрыть? — резко ответила я.
Я слышал, как Седьмой Столик пробормотал:
— Madre di dio11, — но я не сводила глаз с Кристины. Она подняла подбородок, как воинственный подросток, которым она и была. — Не будь такой стервой. Он — единственная причина, по которой я осталась. Чаевые — это буквально дерьмо.
— Если ты не хочешь работать здесь без него, то уходи. Вы оба, просто идите на хрен.
Тони сорвал с себя фартук и бросил его на пол.
— Ты об этом пожалеешь, Вэл. Давай, детка.
Моя последняя оставшаяся официантка бросила свой блокнот и ключ-карту на проходе. — Да, ты влипла, Вэл.
Они вдвоем вышли через заднюю дверь, позволив ей захлопнуться за собой. Майк, один из двух поваров, подошел и выключил горелки на газовой плите.
— Что нам делать, Вэл?
— Ты или Пит можете сегодня вечером подменить меня? Может, я смогу обслуживать столики. Бог знает, я уже много смен отработала. Тогда вечер не будет полностью потерянным.
Майк и Пит обменялись взглядами. Никто из них не выглядел особенно воодушевленным от мысли взять на себя управление. Полагаю, я не могла их за это винить, учитывая, что они работали здесь недолго.
Майк почесал шею. — Не знаю. Тони еще учил нас.
Я кивнула, хотя мне хотелось кричать о несправедливости всего этого. Но это была не вина Майка и Пита, что они не были готовы. Это было похоже на проклятое место.
Сделай что-нибудь. Это твоя ответственность.
Я глубоко вздохнула и медленно выдохнула. Мне нужно закрыться сегодня вечером. Может быть, на всю неделю, пока я не найму другого повара и больше официантов.
— Почему бы вам двоим не пойти домой? Я отправлю клиентов домой, и мы со всем этим разберемся завтра.
Игнорируя Седьмой Столик, который по какой-то причине все еще стоял на кухне, я пошла в заднюю часть. Джон, мой посудомойщик, был занят загрузкой грязных тарелок, его голова покачивалась в такт музыке, звучавшей из его наушников. Я щелкнула светом, чтобы привлечь его внимание, не напугав его до полусмерти.
Он вынул наушники и ухмыльнулся через плечо. — Привет, Вэл. Все в порядке?
Джону было около тридцати. Я знала, что он сидел в тюрьме несколько лет назад за угон машины, но я не осуждала его. Ни у кого из нас не было идеальной жизни. Он был отличным работником, и я месяцами подталкивала его выйти на этаж в качестве официанта. Он утверждал, что больше всего ему нравится мыть посуду, потому что здесь его никто не беспокоил.
— Сегодня мы закрываемся пораньше. И, вероятно, будем закрыты несколько дней. — Я махнула рукой в сторону кухни. — Почти все просто уволились.
— О, черт, что я пропустил?
— По сути, мне следовало уволить Тони давным-давно.
— Да, — согласился Джон, вытирая руки полотенцем. — Его гребаная Кристина никогда не работает нормально.
Все, кроме меня, знали?
— Почему ты