экспортным требованиям, каждый из них - признанный лидер рынка в своем продукте, в каждом случае есть очевидные инновационные действия, все они диверсифицируют свою деятельность; у них также есть лидерские качества, они дальновидны и, кроме того, являются креативными бизнесменами", - вспоминает он.

Неологизм "мегафермер" применяется к десяти ведущим сельскохозяйственным группам, которые продолжают задавать тренд как фермерские предприятия, принадлежащие и управляемые семьями. Помимо таких показателей, как оборот, прибыль, размер стада, гектары под орошением и предоставление услуг, этих фермеров отличает стремление к инновациям, упорство и отход от монокультуры (выращивание одного вида сельскохозяйственных культур или скота). Именно их менталитет является дополнительной определяющей чертой.

Эти десять человек можно отнести к категории ультрапредпринимателей, поскольку помимо вышеперечисленных навыков ультрапредприниматели еще управляют семейным бизнесом, где принятие решений обычно происходит гораздо быстрее, чем в корпоративных группах. Это люди, которые при необходимости могут даже позаботиться о воде и электричестве, потому что "boer maak 'n plan". Их чуткое отношение к окружающей среде, предпринимательский склад ума, перспективное мышление, здравые суждения и стремление к совершенствованию - все это играет свою роль. Они также являются переговорщиками, консультантами, педагогами и филантропами.

Они хотят изменить жизнь к лучшему и обеспечить процветание. Более того, на протяжении многих лет они находятся на переднем крае другой новой эры - четвертой промышленной революции, где они уже являются лидерами в области генетики, сельскохозяйственной науки и технологий.

Питер и Гис дю Туа: Группа Дютуа

Во время политических преобразований 1994 года наступил новый день и для группы Дютуа из Цереры, когда прежняя практика раздельного сотрудничества семейных фермерских хозяйств сменилась практикой совместного ведения хозяйства. "Мое - мое, твое - твое" превратилось в "все - наше".

Семейные фермы имеют давние традиции во всем мире, многие из которых заканчиваются слезами, а иногда и судами. Но в Южной Африке, где семьи работают вместе, их фермерские хозяйства становятся беспрецедентными историями успеха. Группа компаний Dutoit, являющаяся лидером в производстве свежих продуктов, стоит в первых рядах так называемых мегафермерских хозяйств страны.

Группа экспортирует продукцию примерно в 42 страны мира. Основными торговыми партнерами являются Великобритания (хотя британский рынок сокращается, а африканский - растет) и Европа, а также Ближний и Дальний Восток. В 1991 году компания производила 80 000 тонн свежей продукции (высококачественных фруктов и овощей), к 2011 году этот показатель увеличился до 200 000 тонн, а вскоре достигнет 300 000 тонн. Таким образом, ежегодный рост объемов производства группы составляет в среднем около 10 процентов.

Когда в 1893 году Гисбертус дю Тойт решил поселиться на ферме Кромфонтейн в районе Коуе-Боккевельд, фермерское хозяйство дю Тойтов, в котором часто встречаются фамилии Гис и Гисбертус, начало свою работу с чистого листа. Сегодня его внук, Питер дю Тойт (слева вверху), является управляющим директором группы. Вместе со своим покойным дядей Яном-Линде дю Тойтом Питер и его старший брат Гис (справа вверху) отвечали за то, чтобы бизнес развивался с каждым днем. Семена успеха были заложены, когда была принята концепция "наше", положившая конец принципу "твое - мое".

В настоящее время в бизнесе задействованы девять членов семьи, и Питер упоминает, что в свое время в нем участвовали тринадцать родственников по имени Гис. Еще одно имя семьи - Петрус Стефанус Франсуа, хотя в настоящее время только два Питера входят в "Семь кузенов", как они называют членов семьи, занятых в бизнесе.

В 1998 году Дю Тойты реструктурировали компанию и разделили обязанности по управлению между двумя братьями: Гис руководит агробизнесом и занимается вопросами нового бизнеса, генетики, производства и маркетинга, а Питер, как управляющий директор, отвечает за повседневные дела.

Отец двух братьев, которого также звали Гис дю Туа, считал воду самым важным элементом фермерского хозяйства. Если у вас нет воды, вы не можете заниматься сельским хозяйством. Ему было уже за девяносто, когда он сказал Винанду Дрейеру, автору книги Megaboere: "Я скоро понял, что мы должны строить плотины. Каждый год".

Кромфонтейн, где Оом Гис прожил почти 60 лет, находится недалеко от знаменитого Боплааса. Боплаас в Коуе-Боккевельд был местом рождения поэта-африкаанса Борнифа (Изак ван дер Мерве, 1897-1967), который увековечил эту ферму в своих стихах.

В шутку говорят, что первопоселенцам в Коуе-Боккевельд следовало бы выплачивать пособие по безработице, потому что там бывает очень холодно. Оом Гис поселился в этом районе после того, как его семья стала фермером, разводившим овец во Франшхуке. С 1746 года у них были права на пастбища в Боккевельде. Его сын Гис (Гисбертус четвертый) до сих пор больше всего скучает по бизнесу, который к настоящему времени стал настолько масштабным, что, вероятно, превратился в один из крупнейших на континенте. Он вспоминает, как, будучи маленьким мальчиком, отправлялся в поход в Кару вместе со стадами скота, когда его семья отправлялась на поиски пастбищ в холодные месяцы. Каждый ежегодный "поход" был новым жизненным опытом упорства и настойчивости, как для людей, так и для животных.

Братья с большим уважением относятся к своим предкам. Хотя их дед занимался фермерством в более скромных масштабах, у него был аудитор, который следил за финансами. Он основал одну из первых частных сельскохозяйственных компаний в стране и начал экспортировать продукцию в Анголу, которая в то время была сильным торговым партнером. Еще в 1946 году фермерская деятельность была организована в компанию, что лишь позднее стало модным среди других фермеров.

Питер говорит, что в его жизни было очень важно, чтобы внуки как можно чаще навещали деда в городе, потому что он передал им важные ценности. Ключевыми среди них, вероятно, были его позитивный настрой и непоколебимая вера в будущее.

Хотя Питер как управляющий директор больше не выполняет роль фермера на ежедневной основе, он считает, что если вы выросли фермером и общались с природой, у вас вырабатывается определенная предрасположенность. Фермер по своей природе - человек осторожный, ведь мы собираем урожай только раз в год. В результате определенный консерватизм становится частью вашего характера".

Раньше основным направлением фермерского хозяйства Du Toit были яблоки, но сегодня они выращивают и целый ряд других культур. Такое разнообразие позволяет не зависеть от одного вида продукции. Это также позволяет им гибко подходить к использованию воды. Когда они сажают овощи, то сначала делают расчет, чтобы определить, хватит ли воды для фруктов, а затем увеличивают или уменьшают площадь овощей в соответствии с запасами воды.

На протяжении многих лет Ду Тойты построили десятки плотин в районе Церес, а в последнее время - в районе Лангклуф, чтобы удовлетворить потребности