подавляется вся ось гормонов щитовидной железы. В краткосрочной перспективе состояние голодания, возникающее вследствие ограничения углеводов, полезно, например, для образования большего количества митохондрий и, таким образом, повышения физической работоспособности или для включения генов, продлевающих жизнь (см. стр. 86). Однако в долгосрочной перспективе это состояние вызывает постоянный стресс в вашем организме, что приводит к снижению уровня гормонов щитовидной железы. Вот почему спортсмены, которые соблюдают низкоуглеводную или кетогенную диету для повышения своих результатов, должны время от времени употреблять углеводы. Особенно рекомендуются комплексные источники углеводов, такие как гречка, пшено, бобовые, картофель, киноа и сладкий картофель (см. также стр. 134 и далее).

Фтор – нейротоксин в тюбике

Чрезмерное количество фтора повреждает щитовидную железу, потому что он имитирует гормон ТТГ, стимулирующий ее функцию, и тем самым обеспечивает эффект передозировки ТТГ. В то же время он оказывает неблагоприятное воздействие на некоторые ферменты (дейодиназы). В целом его влияние снижает концентрацию гормонов щитовидной железы Т3 и Т4. Кроме того, фтор вытесняет йод из щитовидной железы, поскольку он более электроотрицательный.

Поэтому симптомы проблем с щитовидной железой при избыточном потреблении фтора (флюороз) аналогичны симптомам, вызванным дефицитом йода.

Кроме того, фтор является нейротоксином. Вредное воздействие фтора на мозг сегодня находится в центре внимания и подтверждено в более 100 исследованиях 1920.

Хотя в Германии фтор больше не добавляют в питьевую воду, зубная паста и некоторые виды поваренной соли до сих пор содержат его. Поэтому, чтобы поддерживать щитовидную железу и оставаться в форме, рекомендуется употреблять только продукты без добавления фтора.

Концентрированный корм для щитовидной железы

Для производства гормонов щитовидной железе необходимо достаточное количество йода, витамина А, селена, железа, цинка и белка. Немецкое общество питания рекомендует употреблять 0,8 грамма белка на килограмм массы тела, я же советую не менее 1,2 грамма (см. стр. 151 и далее). Потребность в белке очень индивидуальна. При стрессе, высокой физической активности, болезни или в процессе выздоровления потребность организма в белке резко возрастает.

ЖЕЛЕЗО ОБЕСПЕЧИВАЕТ ДОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО КИСЛОРОДА В ВАШИХ КЛЕТКАХ

Уровень ферритина (запаса железа) – очень важный маркер здоровья, который вам обязательно следует знать: он отвечает за то, чтобы ваши клетки, в том числе иммунные, были достаточно обеспечены кислородом. Вот почему однозначно стоит его выяснить. Анализ назначает врач, но в аптеке можно найти и тесты для самостоятельного определения. Уровень ферритина должен быть не менее 120 нанограммов на миллилитр (нг/мл) у мужчин и 60 нг/мл у женщин. Если у вас значение ниже, следует попытаться поднять уровень ферритина с помощью диеты, богатой железом, и высокой дозы витамина С (три грамма в день). Не принимайте таблетки с высоким содержанием железа, так как высокие дозы железа могут вызвать воспалительные реакции в организме и, таким образом, создать нагрузку на вашу иммунную систему.

В традиционной ортомолекулярной медицине упомянутые ниже микронутриенты применяются соответствующим образом, если щитовидная железа не функционирует оптимально. Однако я бы сначала попросила у врача измерить ваш индивидуальный запас микронутриентов, потому что тогда вы будете знать, действительно ли дисфункция щитовидной железы вызвана отсутствием этих питательных веществ. Если вы будете следовать описанным в книге советам для поддержания здоровья щитовидной железы, укрепите свой кишечник и печень, а также будете следить за зубами, вам долго не понадобятся дополнительные витамины для щитовидной железы.

При установлении дефицита микронутриентов ортомолекулярная медицина рекомендует следующую дозировку: от 150 до 300 микрограммов йода, 10 000 международных единиц (МЕ) витамина А, от 200 до 300 мкг селена, 25 мг цинка и хороший препарат с содержанием биодоступного железа. Точная дозировка зависит от уровня микронутриентов у вас в крови.

Слушай голос своего сердца

Щитовидная железа считается защитницей сердца. Кроме того, она символизирует внутреннюю и внешнюю коммуникацию. Люди с болезнями щитовидной железы часто не решаются высказывать свое мнение: они подавляют свой внутренний голос, не слушают свое сердце и слишком легко поддаются влиянию других людей. Если это и ваша проблема, прочитайте текст о сердечной когерентности и сердечной медитации (см. стр. 199 и 257).

СОВЕТ

Подумайте, всегда ли вы следуете своему внутреннему голосу, слушаете ли свое сердце, живете ли своей жизнью или жертвуете собой ради других?

Модуль 3: фитнес-программа для разгрузки печени

Работоспособная, здоровая печень важна для здоровой жизни без болезней. Кроме курса оздоровления кишечника существуют и другие варианты облегчения состояния печени, которые вы можете включить в свою повседневную жизнь: снижение потребления алкоголя, токсинов и сахара, регулярное потоотделение во время занятий спортом и посещения сауны, достаточное количество часов сна, зарекомендовавшее себя промывание толстого кишечника, употребление некоторых трав и пресноводных водорослей, а также уменьшение гнева и агрессии.

Как поддерживать свою печень в повседневной жизни

В традиционной китайской медицине (ТКМ) печень символизирует гнев и агрессию. В нашей культуре разгневанного современника тоже принято спрашивать: «Что за вошь забралась в твою печень?» Вы можете облегчить нагрузку на печень, уменьшив и трансформировав свой гнев. Помимо спорта, который является отличным способом избавиться от агрессии, не причиняя никому вреда и не раздражая окружающих, могут помочь йога и медитация. Также может оказаться полезным просто высказать свое мнение по теме – вежливо, конечно.

НОЧНАЯ СМЕНА

Засыпая до 11 часов вечера, вы оказываете своей печени добрую услугу, потому что она активна ночью. С часа до трех она пребывает в высшей степени активности и выполняет большую часть своей работы. В первой фазе глубокого сна перед полуночью высвобождается особенно большое количество сигнальных веществ, инициирующих процессы заживления, которые впоследствии поддерживают работу вашей печени.

Поэтому ложитесь спать пораньше!

Расслабление посредством йоги или медитации – хороший катализатор избавления от агрессии и сохранения здоровья печени.

Кроме того, важно найти источник собственного гнева и агрессии. Понаблюдайте за собой: что вас так злит? И подумайте, как это изменить. Возможно, дело в проблемах, которые вы годами пытаетесь подавлять? Без самонаблюдения, саморефлексии и самоанализа не будет знаний, личностного роста и, конечно же, не будет здоровой печени.

Алкоголь и другие токсины – потеря креативности

Когда вы подвергаете свою печень воздействию алкоголя и других токсинов (таких как пестициды, тяжелые металлы и т. д.), вы серьезно ограничиваете ее функции, а также лишаете себя креативности. Поскольку после употребления алкоголя печень работает в режиме детоксикации, она больше не может