контролируемое исследование обнаружило, что смесь орехов улучшила количество сперматозоидов[6100], незначительно повысила оргазмическую функцию и сексуальное желание, но не повлияла на эректильную функцию[6101]. Как я отмечаю в видео see.nf/mixednuts, расхождение, скорее всего, вызвано различиями в составе участников исследования. В опытах с фисташками принимали участие мужчины в возрасте от 40 до 50 лет, уже страдающие хронической ЭД[6102], в то время как средний возраст участников исследования со смесью орехов составлял 24 года, а более молодые мужчины, возможно, и так обладали почти максимальным кровообращением, что не оставляло им пространства для улучшений[6103].

Просто свекла

А как насчет овощей? Как уже говорилось, оксид азота, обеспечивающий релаксацию мускулатуры кровеносных сосудов, может быть получен непосредственно из нитратов, содержащихся в зелени и овощах, таких как свекла. Были предприняты попытки местных аппликаций нитратов на половой член (в виде нитроглицеринового геля, обычно используемого при болях в груди), но это вызвало головную боль как у обоих партнеров, если только гель не использовался под презервативом[6104]. Возможно, именно пользой растительных нитратов можно объяснить, почему употребление зелени снижает частоту сердечно-сосудистых заболеваний[6105] и увеличивает продолжительность жизни[6106], не говоря уже о побочном эффекте «вегетарианской виагры». (Список из десяти лучших источников вы найдете на с. 548.) Не забудем и о связи между употреблением овощей и улучшением сексуальной функции[6107] и улучшением кровоснабжения самого важного органа тела – мозга[6108]. Единственный побочный эффект от употребления свеклы для улучшения работы мозга, возможно, добавит в вашу жизнь немного красок – в виде красного стула и мочи.

Из фруктов, которые участвовали в «соревновании», гранатовый сок не продемонстрировал никаких выдающихся результатов (see.nf/pomegranate) в отличие от арбуза (see.nf/watermelon). Арбуз содержит соединение цитруллин, которое в организме превращается в аргинин. Аргинин может улучшать эректильную функцию[6109], но также вызывать расстройство желудочно-кишечного тракта[6110]. Пять ежедневных порций красного арбуза или один ломтик желтого арбуза (одна шестнадцатая часть арбуза скромного размера)[6111] могут улучшить силу эрекции[6112]. Если для вас это новость, то, возможно, потому, что рекламные бюджеты таких фармацевтических компаний, как Pfizer, которая ежегодно получает миллиарды долларов от продажи препаратов для лечения ЭД, примерно в 1000 раз[6113] больше, чем весь бюджет Национального совета по продвижению арбузов[6114].

Шафран

В нескольких исследованиях было обнаружено, что пряность шафран при лечении депрессии превосходит плацебо и конкурирует с такими препаратами, как «Прозак»[6115]. Возможно, дело в красном пигменте кроцине, поскольку только он (в дозе, эквивалентной примерно половине чайной ложки шафрана в день) в качестве дополнительного лечения победил плацебо, значительно уменьшив симптомы депрессии, тревоги и общего психологического дистресса[6116].

Если специя работает так же хорошо, как и лекарства, то можно утверждать, что специя выигрывает[6117], поскольку не приводит к сексуальной дисфункции, в отличие от большинства назначаемых антидепрессантов[6118]. Примерно у 70 % людей, принимающих их, они вызывают сексуальные расстройства [6119], которые могут сохраняться даже после прекращения приема препарата[6120]. (Ничего подобного при употреблении шафрана не происходит; более того, эта пряность даже способна лечить сексуальную дисфункцию, вызванную антидепрессантами, как у мужчин[6121], так и у женщин[6122], о чем я рассказываю в ролике see.nf/crocin.)

А как насчет шафрана для лечения обычной ЭД? Именно испытание шафрана вдохновило меня на то, чтобы предложить аппарат RigiScan для использования в документальном фильме The Game Changers. Была обнаружена положительная динамика как при пероральном[6123], так и при местном[6124] (втирание в половой член) применении шафрана, с рядом оговорок, кратко изложенных в моем видеоролике see.nf/saffroned.

Потери vs приобретения

В обзоре, посвященном диете и сексуальному здоровью, рассматриваются плюсы и минусы различных моделей питания. Преимущества стандартной американской диеты заключались в следующем: «Относительная доступность и простота в приобретении продуктов», а к недостаткам можно отнести «повышение риска общей смертности, развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, метаболического синдрома, инсульта, хронических заболеваний почек, а также заболеваний молочной железы, толстой кишки и рака предстательной железы»[6125]. К счастью, здоровое питание становится все более выгодным и дешевым способом питания[6126]. Например, отказ от мяса позволяет сэкономить примерно 750 долларов в год[6127].

Сохранение кожи

Кожа – самый быстрорастущий[6128] и самый большой орган нашего тела – около двадцати квадратных футов[6129] и примерно 10 % от массы тела[6130]. Она является настоящим зеркалом процесса старения. Когда кожа становится тоньше, ее легче повредить, она теряет объем и эластичность, провисает и покрывается морщинами[6131].

Три главных компонента кожи – это коллаген, гиалуроновая кислота и эластин. Коллаген[6132], составляющий около 75 %[6133], обеспечивает прочность и упругость, гиалуроновая кислота поддерживает влажность кожи, удерживая воду[6134], и эластичные волокна, содержащие эластин, составляют около 1–2 % нашей кожи и помогают ей возвращать форму[6135].

С возрастом синтез коллагена и эластина снижается примерно на 1 % в год[6136], как и общая толщина кожи[6137]. Скорость обновления кожи может значительно замедлиться: если у молодых она составляет 28 дней, то у пожилых – до 40–60 дней[6138]. Микробиом кожи также меняется, причем настолько предсказуемо, что по мазку бактерий на коже можно определить возраст человека примерно в четырехлетнем диапазоне[6139]. Однако мы еще недостаточно знаем об этих микроорганизмах, чтобы оценить их роль в процессе старения кожи, который, по-видимому, связан с окислительным стрессом. Именно это приводит к появлению пигментных пятен, известных также как печеночные пятна – сгустки окисленного жира и белков, образующие пигмент старения липофусцин[6140] (от латинского lipo- и fuscus, что означает «темный жир»).

Нет ничего нового под солнцем

Только 3 % старения кожи обусловлено генетическими факторами, так называемым внутренним старением, а остальное – внешнее старение – связано с нашим образом жизни, то есть с тем, что мы делаем со своей кожей[6141]. Понять разницу можно, сравнив старение кожи в обычно защищенных местах с кожей, подвергающейся воздействию солнечных лучей, например, кожи на внутренней стороне руки между подмышкой и локтем по сравнению с кожей на лице или руках[6142]. Защищенная от солнца кожа тоже теряет эластичность, на ней появляются мелкие морщинки, но в остальном она гладкая и без дефектов, а пигмент уменьшается в сторону бледности. Открытые участки кожи,