Имбирное пиво – сладкий газированный напиток, обычно безалкогольный. В оригинальной рецептуре изготавливается путём естественного брожения.

10

Козья вода (англ. goat water) – жидкое рагу из козлятины с луком и специями, национальное блюдо острова Монтсеррат.

11

Изумрудным островом поэтично называют Ирландию.

12

Роуди (от англ. road – дорога) – жаргонное название члена дорожной команды артиста.