Есть особая земля, которую вводят в качестве носителя естественного плодородия во многие грунты. Это дерновая земля. Это не та земля, которую можно накопать в огороде, саду, поле или в лесу. Источником дерновой земли, является дернина. Ее нарезают на клеверище или на участке с луговой растительностью, в том месте луга, где травы растут особенно буйно и по внешнему виду не имеют дефицитов питания. Травы должны быть высокорослыми, яркого зеленого цвета, без желтизны, без пятен, крапинок и сухих кончиков. Мощный травостой свидетельствует о том, что почва богата всеми необходимыми элементами питания. Если же на доступных вам луговинах травы низкорослые, рано начинают желтеть и сохнуть, то брать землю из-под такой растительности не имеет смысла — она бедны питательными элементами. То же самое можно сказать о почвах, засеянных клевером.

Надо также обращать внимание на местоположение луговины — наиболее качественной будет земля, взятая с высокого места. В низинах, а тем более на заболоченной луговине, земля будет слишком кислая. Наилучшими почвами для приготовления дерновой земли являются средние суглинки. Земля из дерна, снятого с супесчаной почвы, будет бедной по содержанию пита тельных элементов.

Дерновую землю получают из луговой дернины. Ее нарезают на суглинистой почве, там, где произрастают здоровые, мощные травы, без выраженных признаков дефицита питания.

Чтобы приготовить дерновую землю, травы предварительно скашивают, а нарезанные пластины дерна складывают на затененной площадке корнями вверх или послойно — один слой травой внутрь, другой корнями внутрь. При отсутствии дождей штабель периодически поливают. Чтобы вода не скатывалась, края делают выше центра штабеля. Можно не затрачивать никаких дополнительных усилий, и тогда для полного перегнивания корней потребуется два сезона — земля из нарезанного весной или в начале лета дерна, будет готова к концу лета следующего сезона. Для ускорения перегнивания штабель можно перелопатить 2-3 раза за лето, разбивая куски дерна и меняя местами поверхностные и внутренние слои. Осенью можно отрясти землю с не полностью разложившихся корней, просеять и сложить в кучу под навесом для промораживания (обеззараживание от почвенных вредителей, в частности от проволочника). Можно промораживать дерновую землю в мешках или ящиках.

По своим физическим свойствам суглинистая дерновая земля слишком плотная и тяжелая для рассады, поэтому ее всегда используют в смеси с рыхлыми, пористыми и хорошо пропускающими воду субстратами.

6.3.5. Навоз и навозный перегной

Нередко можно встретить прописи, где рекомендуется вводить в состав грунтов свежий навоз — коровяк (бесподстилочный коровий навоз) и не содержащий соломы конский навоз. Для выращивания зимней рассады в крупных тепличных комплексах рекомендуются почвосмеси, в которых навоз составляет до 25-50% объема смеси. Например:

   1. 75% низинного торфа, нейтрализованного доломитовой мукой и обогащенного полным набором минеральных удобрений, 5% коровяка и 20% конского навоза;

   2. 50% дерновой земли, 5% коровяка и 45% конского навоза (везде объемные проценты).

Перенесение такой практики в жилые помещения недопустимо не только по гигиеническим и эстетическим соображениям, но, прежде всего, из–за несовершенства этих смесей. Во–первых, исключительно высока опасность заболевания рассады, выращиваемой в жилых помещениях на грунтах, содержащих свежий навоз. Во–вторых, хорошо известно, что молодые растения не могут воспользоваться питательными веществами, заключенными в неразложившейся органике. Косвенное подтверждение этого факта мы находим в приведенных выше прописях: обе почвосмеси, несмотря на обилие навоза, содержат другой источник доступных питательных элементов. В первой смеси — это минеральные удобрения, которыми заправлен торф, во второй — дерновая земля.

Какой же навоз можно использовать при выращивании рассады? Различают четыре степени разложения навоза, которые можно определить по внешнему виду.

   • Свежий навоз — если это соломистый навоз, то солома в нем почти не изменила цвет и прочность.

   • Полуперепревший навоз — солома имеет темно-коричневый цвет и легко разрывается.

   • Перепревший навоз представляет собой однородную массу, в которой не различимы отдельные соломины.

   • Навозный перегной — самая глубокая, четвертая, степень разложения навоза, когда значительное количество питательных элементов находятся в доступной для растений форме.

В городских, условиях в качестве компонента рассадного грунта не годится ни свежий, ни полуперепревший навоз, а только навозный перегной, т. е. совершенно разложившийся навоз, принявший вид темной жирной земли.

Если в навозном перегное останется какое–то количество не вполне разложившихся частиц, велика опасность загнивания корней у рассады.

Качественный перегной из подстилочного (соломистого) навоза можно приготовить двумя способами. И тот, и другой способ гарантирует обеззараживание.

   1. С помощью аэробного разложения с разогревом (в рыхлой куче большого объема). При рыхлом хранении навоза благодаря деятельности термофильных (температуроустойчивых) микроорганизмов разложение идет с разогревом до 60-70 °C, в результате чего погибают болезнетворные грибки, семена сорных растений, различные паразитические организмы.

   2. С помощью переработки красными навозными червями. Обеззараживающее действие оказывает пропускание навозной массы через кишечный тракт красных навозных червей. Капролиты — выделения червей — обогащены агрономически полезными формами микроорганизмов. Навозный перегной, полученный с помощью красных навозных червей — это, фактически, тот самый биогумус, который мы покупаем в мелких фасовках за большую цену.

6.3.6. Сборный компост

Читая литературу, можно встретить диаметрально противоположные высказывания по поводу действия компоста на рассаду: от предостережения («Не берите компост — рассада погибнет») до полного восторга. По–видимому, речь идет о разных субстратах, имеющих одно и то же название. Один знаток компоста сказал: «Компост компосту рознь. Невзрачная куча в углу участка, куда без разбора складируют пищевые отходы и выполотые сорняки, не имеет ничего общего с настоящим компостным штабелем».

Самодельные компосты часто приготовляют без разогрева, путем медленного перегнивания растительных остатков и кухонных отбросов. Процесс разложения идет со значительными потерями питательных веществ. Такой компост малоценен по составу питательных элементов, а по составу микрофлоры представляет большую опасность для рассады и не должен использоваться для составления грунтов.

В качестве компонента рассадного грунта годится только зрелый компост, который был получен при аэробном разложении (при доступе кислорода) и со значительным разогревом. Зрелый компост имеет вид темной рассыпчатой земли.