Шрифт:
Закладка:
Ромашку можно применять как чай: 1 ч. л. заваривают 1 стаканом кипятка, слегка остужают, процеживают и пьют в горячем виде. При этом ромашковый чай обладает успокаивающим действием, хорош при переутомлении, а также при злоупотреблении курением (антиникотиновое действие).
Орех грецкий — широко распространен в южных районах с теплым климатом, однако в настоящее время возделывается и в средней полосе России на дачных участках. Грецкий орех — это высокое дерево с мощной кроной, плод — костянка, лекарственным сырьем являются листья, свежие недозрелые плоды и околоплодники. В лекарственном сырье грецкий орех содержит гли-козиды, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, кератин, витамин В1, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты, витамины Е, Р, клетчатку, соли железа и кобальта.
Разумеется, грецкий орех применяется не только при нарушении функции желудочно-кишечного тракта, но и при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонической болезни, а также при ожирении, заболеваниях кожи.
Орехи издавна употребляются в лечебном питании, так как являются высококалорийным продуктом. Ядра орехов более чем в 2 раза превышают по калорийности пшеничный хлеб высшего сорта. В них содержится от 40 до 70 % жира, причем жира, богатого ненасыщенными жирными кислотами, которым придается большое значение в лечении атеросклероза, гипертонической болезни, других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и в лечении начальной стадии варикозной болезни. В орехах много клетчатки, благодаря чему они нормализуют перистальтику кишечника. Все эти качества делают желательным применение орехов при ожирении и у пожилых людей.
Для лечения ожирения, атеросклероза, гипертонической болезни рекомендуется употреблять орехи с медом в течение 45 дней по 100 г на прием, начав с 3 штук в день. При нарушениях пищеварения в качестве лечебного препарата употребляется настой из листьев: 5 г высушенных листьев заливают 1 стаканом холодной воды, настаивают в течение суток, процеживают и принимают по 1 дес. л. 3 раза в день. Курс лечения 30–45 дней.
Чага (березовый гриб) — обычно растет на березах, реже — на осинах и рябинах. Собранные грибы сушатся, их можно хранить до 6 месяцев. Гриб содержит алкалоиды, ароматические смолы, натрий, калий, марганец, органические кислоты. Чагу используют в виде настоя, густого экстракта, порошка.
Экстракт назначают внутрь, суточная доза для взрослого человека составляет 35 г. Флакон с экстрактом подогревают. Две чайные ложки экстракта разводят 3/4 стакана кипяченой воды, принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
Лечение проводится курсами в течение 3–5 месяцев с перерывами 7-10 дней. Настой чаги можно приготовить в домашних условиях. Для этого высушенный гриб пропускают через мясорубку, или растирают на терке, или измельчают в кухонном комбайне. На каждую часть измельченной чаги прибавляют 5 частей кипяченой воды (температура не выше 50 °C) и настаивают 48 ч. Затем жидкость сливают, остаток гриба отжимают и к полученной жидкости добавляют воду, в которой чага настаивалась вначале.
Приготовленный настой может храниться не более 4 дней. Назначают не менее 3 стаканов в сутки перед едой ежедневно. Препараты чаги эффективны при нарушениях пищеварения. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атонии желудка и кишечника, гастритах, колитах чага вызывает улучшение общего самочувствия больного, снимает тошноту, болевой синдром, нормализует внутрибрюшное давление за счет улучшения работы кишечника (что очень важно при варикозной болезни). Кроме того, в медицинской практике препараты чаги успешно используют для предупреждения развития злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта.
Золототысячник зонтичный — двухлетнее травянистое растение, широко встречающееся повсеместно. Лекарственным сырьем является трава, собирают траву в начале цветения и сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Золототысячник содержит гликози-ды, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, слизь, органические кислоты.
Применяется золототысячник в виде спиртовой настойки, настоя и отвара. Настои и отвары готовят в соотношении 1: 10 или 1: 20. 20–30 г сухой травы заливают 1 л кипятка, настаивают 12 ч и принимают по полстакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Применяется золототысячник при атонии кишечника, гастрите, для улучшения пищеварения и оживления перистальтики органов брюшной полости. Противопоказано применение препаратов золототысячника при избыточном весе, так как он обладает способностью возбуждать аппетит. Рекомендуется употребление золототысячника в смеси с другими лекарственными растениями (в составе лекарственных сборов).
Например, можно приготовить отвар, включающий 2 г корня аира, 2 г цветков бессмертника и 2 г травы золототысячника. Смесь растений заливают 2 стаканами холодной воды и оставляют на ночь, утром кипятят 5–7 мин, процеживают и принимают натощак 1 стакан, а оставшееся количество — в течение дня, разделив на 4 приема, каждый прием через час после еды. Очень эффективно применение этого отвара при нарушении пищеварения, нормализации перистальтики кишечника, а значит, для нормализации внутрибрюшного давления.
Лекарственные растения, эффективно влияющие на обмен веществ в организме человека
Тысячелистник обыкновенный — это многолетнее травянистое растение, широко распространенное по всей территории России. Лекарственным сырьем являются трава и цветки. В тысячелистнике содержатся алкалоиды, эфирное масло, камфара, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамин К, каротин, инулин, ароматические смолы. Применяется тысячелистник в виде настоя и жидкого экстракта, чая, в составе лекарственных сборов. Тысячелистник употребляется еще с давних времен при самых разнообразных заболеваниях: при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях пищеварения, свертываемости крови. Тысячелистник способствует правильному обмену веществ. Повышает иммунные защитные силы организма.
Настой травы тысячелистника готовят следующим образом: 15 г сухой травы заливают 1 стаканом холодной воды, настаивают 12 ч, процеживают и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды. Для нормализации обменных процессов и повышения защитных сил организма рекомендуется применять настой травы тысячелистника с медом: 4 г сухой травы залить 1 стаканом кипящей воды, дать настояться не менее 2 ч, процедить, добавить 20 г меда. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Солодка обыкновенная — довольно обычное многолетнее растение в европейской части России. Лекарственным сырьем являются корни. Выкапывание корней необходимо производить осенью (лучше в ноябре) или ранней весной от растений 3-4-летнего возраста, чтобы достигнуть лучшего эффекта при лечении. Корень солодки содержит гликозиды, глюкозу, аспарагин (аминокислота), крахмал, белки, эфирное масло, минеральные соли, реактивные вещества. Корень солодки применяется в виде отвара, экстракта, сока, в составе лекарственных сборов.
Отвар готовится следующим способом: 15 г корня заливаются 1 стаканом горячей воды. Настаивают 2 ч, затем кипятят 10 мин, процеживают, остужают и применяют по 1 ст. л. 4–5 раз в день для нормализации водно-солевого обмена. Кроме того, экстракт корня солодки можно применять при аллергической настроенности организма (что имеет немаловажное значение при лечении варикозной болезни, так
