Онлайн
библиотека книг
Книги онлайн » Романы » Роман о любви на далёком острове (в трёх историях) - Елена Станиславова

Шрифт:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Перейти на страницу:
использоваться и камень, однако для строительства жилых построек его применяли только при отсутствии других материалов, поскольку каменные дома плохо держат тепло, а климат в Исландии не самый тёплый, и зимы длинные, а топлива практически нет.

Распространённый в (ранне)средневековой Исландии тип дома - полуземлянка. Углубленное в грунт помещение, сложенное из пластов земли и дёрна, издалека напоминало холм, особенно когда снаружи этот стройматериал обрастал травой.

В основе конструкции такого дома — деревянный каркас для удержания веса грунта. Стены и крыша из дёрна хорошо сохраняли тепло.

Но строили и не заглублённые в землю дома.

В Исландии дома из дерева не строили из-за 1) недостатка или полного отсутствия строительного леса, 2) доступности дерна, лучше сохраняющего тепло в помещениях. (По тем же причинам в поселении викингов на севере канадского острова Ньюфаундленд в районе Анс-о-Медоуз, основанном около 1000 года, строили только дерновые дома. Но их, фактически, тоже исландцы строили.)

Рама дома сооружалась из древесины (брёвен и брусьев, это была самая дорогостоящая часть жилища в условиях Исландии). Существовало два подхода к возведению стен - из толстых дерновых ковров и из дерновых кирпичиков, уложенных елочкой. Для обеспечения большей прочности поверх каждого слоя кирпичиков клали также тонкий коврик из дерна. Крышу также делали из дерновых ковров. Из-за сильных ветров крыша трбовалась тяжёлая (иногда укладывали до трёх слоёв дёрна). Внутри помещение иногда обивали досками и/или завешивали тканями. Предположительно по краю крыши в стенах проделывались небольшие отверстия, которые обеспечивали внутреннее освещение (наравне с масляными лампами, очагами и отверстием для выхода дыма в крыше, свечей у исландцев не было).

В целом, такие дома были достаточно тёплыми и комфортными (если не считать темноты и задымлённости.)

К сожалению, аутентичные дерновые дома практически не сохранились. Есть реконструированные или восстановленные новоделы, впрочем, общее представление вполне дающие.

Больше информации о традиционных дерновых домах викингов (и более поздних поколенийи сландцев, ибо эти дома мало изменялись со временем).

(Дерновой амбар, которому минимум 160 лет. Сейчас это часть музея.

Овцы

Овечки пушистые бродят

Свободно, хотя это летом,

По осени их всех находят

И прячут до вешнего света.

Их шёрстка чудесно спасает

От мокрого ветра и хлада.

И травка весной привечает,

Как будто увидеть вновь рада.

А травки им нужно не мало...

Овец в Исландии много и встречаются они там повсеместно. Если говорить точнее, то овец на острове насчитывается в 2 с лишним раза больше, чем людей.В буквальном смысле слова можно сказать, что Исландия — это страна овец. Овцы в Исландии гуляют сами по себе, ходят там, где хотят, и никто их не пасёт. В этой стране нет хищников, представляющих опасность для овец, значит охранники овцам не требуются. Ранней весной, после рождения ягнят, фермеры выпускают мамочек с детками на пастбища, на свежую травку, где они и пасутся до самой осени, нагуливая вес и постепенно превращаясь в толстые шерстяные бочонки на тонких ножках.Иногда случается, что овцы неожиданно выходят на дорогу, прямо под колёса автомобилей, чем создают реальную опасность и себе, и водителям. В самых опасных местах даже установлены специальные дорожные знаки, предупреждающие водителей о возможной опасности. (С овцами на дорогах столкнулась героиня романа "Пляжный отдых Алекс", к счастью, не в прямом смысле).В течение полугода, с весны и до самой осени, овцы самостоятельно гуляют по Исландии, а осенью, в сентябре-октябре, у исландских фермеров наступает время сбора овец, которое исландцы называют “Réttir”. В это время фермеры отправляются на ближние и дальние пастбища, в долины и предгорья и всех овец, которые встречаются им по пути, всех без разбору, собирают в большие отары. Затем пригоняют отары к специальным загонам, где происходит сортировка овец, и каждый фермер, из общего стада выбирает своих животных. Такой загон по-исландски называется Rétt, и пользуются им фермеры сообща. Загон может быть круглой или прямоугольной формы. Овец загоняют в центр загона, и оттуда каждый фермер отправляет принадлежащих ему животных в свой отдельный сектор.Даты проведения осеннего сбора овец на каждой территории публикуются заранее и многие жители Рейкьявика и других городов приезжают, чтобы посмотреть и поучаствовать в этом процессе. Такой метод выпаса овец без пастухов с осенним их сбором — древняя исландская традиция, которая соблюдается и поныне.Как же фермер отбираеть именно своих овец? Всё очень просто — каждый фермер имеет свою фирменную метку, которую ставит в ухо новорождённому ягнёнку. Именно по этим меткам осенью фермеры и определяют принадлежность животных. Иногда может оказаться, что часть животных, согласно меткам в ушах, вообще «не местные». Тогда фермеры посмотрят по каталогу меток, чьи это овцы, и позвонят их хозяину, чтобы тот приехал и забрал своих животных домой, среди аборигенных исландцев (к которым относятся фермеры) чужого брать не принято.Когда процесс сортировки овец заканчивается, фермеры погружают своё движимое имущество в большие фургоны и везут по домам, точнее по фермам. Там, в овчарнях, овец постригут, а затем значительная часть из них превратиться в великолепное мясо. Качество исландской баранины — просто отменное!А из замечательной овечьей шерсти исландцы производят тёплую, функциональную и красивую одежду, а также одеяла, подушки и всё такое прочее.Об овцах с любовью написано в романе "Сигги и Валька. Любовь и овцы".

Ежегодный конкурс на самого баранистого барана:

Победитель регионального конкурса (владелец этого самого баранистого барана) в 2024 году:

Овечки:

Лошади

Будто сродни они ветру летящему,

Только не всякому, вечно неспящему.

Северных пастбищ, под снегом светлеющих,

Странники, опытно землю изведавших.

Снег не разделит с пригодным, с питающим,

Им и бродить средь снегов стылых, тающих...

Исландская лошадь — не просто уникальный вид. Она на протяжении 11 веков играла огромную роль в жизни исландцев. Только человек и лошадьвместемогли противостоять суровой недружелюбной природе.

Невозможно представить, как исландцы смогли бывыжитьбез этого небольшого, но сильного и выносливого животного. Лошади играли ключевую роль в жизни островитян, поскольку на протяжении веков, фактически, былиединственнымсредством передвижения. Лошадиные силы использовали на сельскохозяйственных работах. А конные бои с участием специально подготовленных жеребцов были одним из основных развлечений викингов-первопоселенцев. В Исландии мясо лошади — нравится это кому-то или нет (думаю, например, казахи отнесутся к этому совершенно спокойно, и я тоже казылык люблю) — это такое же мясо, как говядина, баранина и свинина. Конина здесь продаётся в обычных супермаркетах. Но это, как я понимаю, относительно новая традиция После принятия христианства использование конины в пищу было под запретом (наравне с инфантицидом).

Исландская лошадьневысокая — максимум 144

1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Перейти на страницу: