Шрифт:
Закладка:
Главное событие года, конечно, ловля кефали. Даже серфинг запрещается на время, пока идет сезон ее миграции. Есть специальный закон, запрещающий его на пляжах острова Санта-Катарина в период с 1 мая по 15 июля.
Рыба мигрирует вдоль бразильского побережья. Плывет из холодных южных вод в северные, более теплые. Рыбы так много, что вода просто вскипает, когда она проплывает мимо. Этот процесс миграции кефали является важным элементом ее жизненного цикла и имеет важное значение для экосистемы морских вод Бразилии.
Я видела, например, как вытащили 22 тысячи рыб за один день. Конечно, рыбаки счастливы, когда улов такой большой. Делятся рыбой с теми, кто помогал тащить сеть. И даже просто с теми, кто пришел на пляж.
Некоторые общины организуют специальные праздники или фестивали в честь начала сезона ловли таиньи, чтобы отметить этот важный момент в их жизни и культуре. Традиционные ритуалы, конкурсы, выставки рыболовных снастей и рыбы, а также гастрономические фестивали с блюдами из таиньи.
Помимо социальной и культурной значимости, сезон ловли этой рыбы также имеет экономическое значение для местных сообществ, поскольку продажа финансово обеспечивает рыбаков и их семьи.
Спасатели Bombeiros
Нельзя жить на пляже и не рассказать про Бомбейрос. Вообще, это слово переводится как «пожарные». Но в Бразилии эта профессия включает в себя все виды спасения.
Зарисовочка с пляжа Инглесис, где живу я. Он выходит в открытый океан, поэтому волны там бывают достаточно бурные. В шторм заходить в воду опасно, может унести течением.
По берегу, по уплотненному волнами песку, идут два накачанных красавца в красных плавках и желтых футболках с длинными рукавами. Это форма спасателей. Капли дождя падают на красные панамки.
В руках у них красные спасательные палки. Не знаю, как они называются правильно, но это именно палки, длинные прямоугольники из чего-то плавучего. На веревочке. Белыми буквами на них написано: «Bombeiros».
Купаться запрещено, да на пляже никого и нет. Хотя есть. Бомбейрос видят мужчину, прыгающего в волнах.
Спасатели останавливаются и свистят ему в свисток, призывая выбраться из воды. Обычно у них есть громкоговоритель, но сегодня его с собой не взяли. Не сезон, да и непогода. Звук теряется в шуме волн. Купающийся и не думает смотреть на берег, ему и там хорошо.
Один из спасателей делает возмущенный жест рукой и говорит что-то своему коллеге. Я не могу, конечно, слышать, что именно. Но это точно что-то крайне эмоциональное.
Через секунду спасатель бросается в волны, еще через две – он рядом с нарушающим правила купальщиком. Я никогда и подумать бы не могла, что это можно сделать так быстро. Его тело превратилось в стрелу. Или в нож, который просто прошел через волны.
Купающийся не хочет выходить. Не знаю, что он говорит спасателю, кажется, что-то про то, что его совсем и не нужно было спасать.
Это видит второй бомбейро. Он трансформируется в стрелу, как это только что сделал его напарник, и оказывается рядом с ними.
Купающийся смиряется с неизбежным и разрешает спасателям вывести себя из бушующих волн. Кажется, он слегка нетрезв. Возможно, турист, который приехал на курорт на неделю и попал в период дождей. А деньги уже уплачены, отпуск взят. Вот он и пытается купаться и развлекаться. Даже под дождем.
Со спасателями связана интересная традиция. Когда они находят потерявшегося ребенка (а такое в сезон случается часто), весь пляж им аплодирует.
Вообще, спасатели делают много для обеспечения безопасности и спасения жизней. Тушение пожаров, спасение на воде, оказание первой помощи, помощь в чрезвычайных ситуациях и даже участие в природоохранных операциях. Например, спасение диких животных и борьба с нелегальной вырубкой лесов. Бомбейрос сотрудничают с экологическими организациями и органами по охране природы для защиты экосистем и биологического разнообразия Бразилии. Они также участвуют в поисково-спасательных операциях и ликвидации последствий катастроф.
Немного истории. Корпус пожарных-спасателей в Бразилии был создан в середине XIX века. Первый отряд пожарных появился в Рио-де-Жанейро в 1856 году, когда страна столкнулась с необходимостью создания организованной структуры для борьбы с пожарами. С тех пор система спасателей претерпела множество изменений и улучшений.
Сегодня «Бомбейрос» являются частью структуры государственной безопасности в каждом штате Бразилии. Они подчиняются губернатору штата и работают в тесном сотрудничестве с полицией, медицинскими службами и другими организациями. В некоторых штатах спасатели также выполняют функции гражданской обороны.
Профессиональная подготовка «Бомбейрос» включает интенсивные тренировки и обучение в специализированных учебных центрах. Курс обучения охватывает широкий спектр навыков, включая работу с опасными материалами и спасательные операции в экстремальных условиях.
Помимо базового обучения, спасатели проходят регулярные курсы повышения квалификации и тренировки для поддержания высокого уровня готовности и профессионализма. Они также принимают участие в международных учениях и обмениваются опытом с коллегами из других стран.
Семья
Família não é uma coisa importante. É tudo.
Семья – это не просто важная вещь. Это все.
Пауло Коэльо, всемирно известный бразильский писатель
В Бразилии семья традиционно занимает центральное место в жизни общества и имеет огромное значение для каждого человека. Семейные связи и ценности формируют основу бразильской культуры и оказывают влияние на все аспекты жизни, от повседневных дел до праздников и общественных мероприятий.
Часто супруги обращаются друг к другу не по имени, а словами amor – «любимый». Так же обращаются и к детям.
У бразильцев обычно тесные отношения с членами своей семьи, включая не только родителей и детей, но и расширенную семью: бабушек, дедушек, тетей, дядей, кузенов и даже дальних родственников. Важность семьи проявляется в постоянной поддержке и помощи друг другу. Родственники часто живут рядом или даже вместе, что позволяет сохранять близкие отношения и поддерживать друг друга в трудные моменты.
Семейные праздники очень важны в бразильской культуре. Например, такие события, как Рождество (Natal) и Пасха (Páscoa), празднуются всей семьей. За праздничным столом собираются все поколения. Даже повседневные традиции вроде совместных воскресных обедов имеют большое значение и помогают поддерживать родственное единство.
В Бразилии старшее поколение, особенно бабушки и дедушки, пользуется большим уважением. Они часто живут вместе с детьми и внуками, воспитывают младших членов семьи, передают им свои знания. Советы и опыт