1 кг содержится 415 г золота, а остальное — медь и серебро), кроме того в России в продаже есть пробы 375 (для обручальных колец, более износостойкая), 500, 750 (мягкое, для произведений искусства, содержит серебро и платину). При покупке надо внимательно рассмотреть клеймо (лучше, через увеличительное стекло). На отечественных изделиях должно стоять пробирное клеймо госинспекции (с 1992 г — женская головка, смотрящая вправо, а до этого — звезда с серпом и молотом внутри) с цифрой пробы, буквой (территориальной госинспекции) и клеймо имени изготовителя (первая цифра — год клеймения, затем буква — города где клеймили, далее 2–3 буквы — кодированное имя предприятия-изготовителя). Все импортные изделия также должны получить российское пробирное клеймо (но не обязательно с клеймом изготовителя). Если клейма нет или оно фальшивое, тогда это подпольное изделие неизвестной пробы, которое у вас не возьмет ни ломбард, ни скупка, ни мастерская. Некоторые изделия не клеймят (например, золотые часы), но они должны иметь сертификат качества.

Изделия из драгметаллов и драгкамней не подлежат обмену или возврату. Поэтому при покупке цепочек проверяйте качество замка. Наиболее надежны круглые с пружинной застежкой, типа "карабин", менее надежны — "восьмерка", коробчатый замок. В серьгах самые надежные замки — швензовые или английские (с петлей и стойкой). При покупке кольца или серьги с камнем надо проверить не качается ли в оправе камень.[58]

Вместо ювелирных изделий из серебра и золота можно использовать посеребренные и позолоченные вещи, которые намного дешевле первых. Существует простая технология домашнего высококачественного покрытия почти любых металлических вещей (в т. ч. старых) драгоценными металлами. В продаже есть готовый препарат "Medallion", налив который в небольшую емкость и опустив туда вещь, можно буквально на глазах покрыть ее блестящим слоем серебра или золота. 120 г препарата стоимостью 199 дол достаточно для золочения 100 колец и прилагается препарат для серебрения (телефон распространителей (095) 755-96-55).

Можно приготовить необходимые препараты самим. Для серебрения берут умеренно крепкий раствор сернокислого натрия (купить в фотомагазине или смешать соду с серной кислотой) и растворить в нем при помешивании азотнокислое серебро (купите в аптеке ляпис). В этот раствор опускают предметы для серебрения, предварительно опустив их в раствор из 20 г гипосульфита, 10 г нашатырного спирта, 200 мл воды (каждый раз готовить заново). Другой способ — с помощью фотобумаги. Матовую фотобумагу "унибром" разрезают на куски, опускают в раствор фиксажа. Защищенную и обезжиренную деталь помещают в этот раствор и натирают эмульсионным слоем бумаги до тех пор, пока на поверхности детали не образуется плотный слой серебра. Или в 300 мл отработанного фиксажа (после печатания фотографий) добавляют 1–2 мл нашатырного спирта и 2–3 капли формалина (купить в аптеке или больнице) опустить на 0,5–1,5 часа зачищенную и обезжиренную деталь. Раствор хранить и использовать в темноте. В обоих случаях деталь после покрытия промывают в теплой воде и вытирают мягкой ветошью. Еще один рецепт. Деталь натирают замшей со смесью из 3 ч. хлористого серебра, 3 ч. поваренной соли, 2 ч. отмученного мела, 6 ч. поташа. Потом деталь промывают водой, полируют.

Позолотить вещи в домашних условиях удобнее всего контактным способом без использования ядовитых цианистых соединений. В стеклянный сосуд с раствором поваренной соли (концентрации 30 г/л) помещают цилиндрический цинковый анод в виде высокого кольца. Внутри кольца в центре банки ставят пористый керамический стакан (можно из слабо обожженной глины), заполненный раствором хлорного золота (0,4 г/л) и бикарбоната калия (100 г/л, раствор поташа насыщенный углекислым газом). Приготовление хлорного золота описано в прилож.1. В стакан опускают вещь для золочения подвешенную на медной проволоке соединенной с цинковым анодом (без соприкосновения со стаканом). При 70–80 °C за 3–5 минут получается прочное покрытие толщиной 0,1 мкм. (дальше процесс прекращается). К сожалению, этим способом прочные покрытия образуются только на латунных изделиях. Вещи из других металлов необходимо предварительно гальванически латунировать.

Более простой способ — горячего золочения. В 20 г азотной кислоты (плотность 1,36 г/см3) и 20 г соляной кислоты (плотность 1,18 г/см3) растворяют 1 г золота, добавляют 1 г хлористой сурьмы, нагревая на водяной бане растворяют 1 г олова, после полного его растворения вливают 20 г насыщенного раствора борной кислоты. Все операции проводят на открытом воздухе. Потом на отполированную, обезжиренную, протравленную и кипяченную в щелочи поверхность изделия мягкой кистью наносят раствор, когда он подсохнет, изделие прогревают на спиртовке и т. д., образуется позолота, но сцепка ее с изделием ниже, чем при первом способе. По другому рецепту сталь покрывают раствором хлорного золота в медицинском эфире (можно рисовать пером). После испарения эфира образуется слой золота, который после трения приобретает блеск.[59]

Прочность сцепления золотых и серебренных покрытий с основой для всех способов зависит от качества подготовки поверхности перед покрытием. Сначала обезжиривание бензином или кипящем раствором щелочи, а затем снятия окислов травлением в 5-10 %-ной серной кислоте при 40–60° (алюминия — в растворе едкого натра, с промывкой потом в разбавленной азотной кислоте, а потом уксусной) и промывка водой.

Приложение № 1

Способы получения отдельных материалов, химикатов, продуктов, культур, конструкции и методы измерения технологических процессов, приведенных в книге (даны в алфавитном порядке).

Азотная кислота

Получение: обработка селитры (натриевой, калиевой, кальциевой) серной кислотой. Например,[60]высушенную натриевую селитру заливают 90–92 % — ной серной кислотой в отношении 1:1 и постепенно нагревают с улавливанием паров окислов азота в емкости с водой, охлаждаемой проточной водой. Для полной отгонки окислов азота процесс ведут 15 часов: первые 4 часа нагревают до 95-105 °C, вторые 4 часа — 105–120 °C, затем при 120–135 °C, получают азотную кислоту концентрации до 60 % (уд. Вес 1,37)[61].

Концентрирование азотной кислоты: к обезвоженному нитрату магния[62], при температуре не ниже 100 °C, добавляют разбавленную азотную кислоту, которая отнимает воду. Пары кислоты охлаждают в прямом холодильнике и собирают в емкости. Затем разбавленный раствор нитрата магния упаривают (при температуре не выше 129 °C, иначе будет разлагаться) и вновь добавляют раствор кислоты[63]

Аммиак (получение)

Из карбамида (мочевины) путем нагрева до 150–160 °C, отводом выделяющегося аммиака через трубку в емкость с охлаждаемой водой. Другой вариант — нагрев водного раствора мочевины с добавкой гашеной извести и отводом выделяющегося аммиака через трубку в емкости с охлаждаемой водой.

Из мочи. Собранную мочу оставляют гнить в закрытой емкости несколько дней. Затем, нагревая, отгоняют из нее углекислый аммоний, который с помощью водяного холодильника конденсируют в отдельной емкости. В нее добавляют гашеную известь, которая разлагает углекислый аммоний с выделением газообразного аммиака. Аммиак через трубку отводится в емкость с водой, где он поглощается (при охлаждении льдом)

Ароматизаторы и отдушки

Для пищевых продуктов